La mayo maison de ma maman...

Savez-vous que je n'ai jamais fait une mayo maison ?!?  Et bien ce soir c'est fait ! Ma maman m'a donné sa recette : rapide et simple !

Pour un gros pot

30 cl d'huile
3 cl de vinaigre
1 oeuf
1 càc de moutarde
sel, poivre.
Dans un récipient étroit à bord haut ( style verre gradué), mettre l'oeuf, la moutarde, le vinaigre, l'huile, le sel et le poivre.
Y plonger le pied mixeur, l'allumer et remonter tout doucement. Voilà !

Comments

[anna]

oui maison c'est tellement meilleur!!

[Tania]

C'est tout simple à faire et tellement meilleur fait maison ;-)
Bonne journée

[wombi]

je te rassure, moi non plus je n'en ai jamais fait !
mais c'est peut être parce que je n'en mange jamais :-D

[Marie-Laure]

Pour une première mayo...je dis bravo!!!

[mewmewchou]

un bonjour sous la pluie!!
super bien reussie ta mayo , moi j'avoue j'ai du mal !!
bonne journée

[Caroline]

Nous ça va ici dans le nord on a un super soleil ! Tu es de où toi pour avoir la pluie ?