Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO
1) Mettre dans le bol, le lait, la levure et chauffer 2m30 37°/ vit 1. 2) Ajouter, la farine, le sucre, et le sel 4 mn. 3) Ajouter 1 oeuf entier et 1 jaune d'oeuf et le beurre, 10mn, attention le ...
Déjàtesté à plusieurs reprises : un régal !
- 1 pâte brisée - 20 cl de crème allégée - 1 kg d'oignons rouge - 1 bûche de chèvre - 200 g de lardons fumés - 1 oeuf - poivre - un peu de gruyère Faire une pâte brisée, la mienne je la fais au Thermomix ( un régal !) Faire dorer dans une poêle les oignons...
Un super livre.... Pour en savoir un peu plus : http://www.franceinter.fr/emission-livre-en-poche-le-liseur-du-6h27-de-jean-paul-didierlaurent