Le froid commence à s'installer doucement... Il faut à nouveau sortir petits bonnets et écharpes... Je viens donc de confectionner à ma Zélinette une écharpe et un beret... Motif coeur (j'en mets un peu partout c'est comme qui dirait ma griffe et je trouve...
Voici une tarte que j'ai trouvé chez Sophie http://sophie-sacuisine.over-blog.com/ (légèrement modifiée )et qui a pour ingrédients des pommes et de la pâte à speculoos La pâte à speculoos... vous connaissez ? . Pour une tarte de 26 à 30 cm de diamètre...
J'en achète un pot de temps en temps, mais je ne suis pas vraiment satisfaite... Je la trouve trop grasse ! J'ai donc décidé de la faire moi-même. Et là... Oh ! Surprise ! C'est divin !Je le mange à la petite cuillère sans en être écoeurée ! Je la mange...
Voici donc une petite recette ch'ti... Le waterzoï est un plat flamand qui signifie " mijoté à l'eau". Il en existe une variante que l'on prépare avec plusieurs sortes de poissons. Un bon petit plat chaud car ça y est c'est vraiment l'automne. Pour 4...
Pour 10 personnes 1 pâte sablée 4 jaunes d'oeufs 2 oeufs 55 g de sucre en poudre 8 cl de crème fraiche 300 g de chocolat noir fondu 1 càc d'extrait de vanille liquide 30 g de poudre de cacao Faites cuire la pâte sablée à blanc à 180°C puis à 160°C pendant...
31 ans ! Wahoo ! Encore une année qui a vite passée ! Mais quand je me retourne que de belles choses pendant cette année... Que du Bonheur !... Allez, je vous laisse, je vais souffler mes bougies...
Avec l'automne, les vergers regorgent de pommes et de poires, c'est l'occasion pour moi de faire une tarte tatin aux pommes. Incontestablement mon dessert préféré de cette période... Utiliser un moule à bords assez haut, genre "moule à manqué" beurrer...
Ca y est ! Les pommes remplissent les pommiers de nos jardins : Quel bonheur ! Voici donc une petite recette trouvée chez Manue http://lapopottedemanue.over-blog.com/ Allez voir chez elle la recette de base... Pour 12 petits gâteaux... 150 g de sucre...
Petite écharpe toute légère pour Zélie et trousse pour l'anniv' de Marine... Tissu style crochet trouvé chez tissu paulo et appliqué coeur en liberty. Tissu acheté chez fabric addict.