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Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Mikado pour le goûter d'anniversaire de ma Zélie

Publié par Caroline sur 9 Juillet 2012, 12:48pm

Catégories : #Mes Gourmandises

mikado 005

A journée particulière.... Goûter particulier... Une des petites gourmandises préférée de mes 2 z'oives : les" Mikado"

 

Je me suis inspirée d'une recette de ce bouquin :

9782501077378-G.jpg

 

Pour 30 batonnets au chocolat au lait et au chocolat noir :

 

- 300g de farine

- 75g de sucre vanillé maison

- 75g de beurre mou

- 150g de chocolat au lait et 150 g de chocolat noir 

- déco gourmande  

 

Préchauffez le four à 180°.

Mélangez la farine avec le sucre et le beurre du bout des doigts.

Ajoutez l'eau froide ( environ 8 càs , rajoutez petit à petit jusqu'à obtenir une pâte souple et homogène ,  et comme pour toute confection de pâte si elle paraît sèche , rajoutez de l'eau , si elle est collante, rajoutez de la farine ).

Formez une boule et prélevez 30 boules de même taille.

Roulez à la main chaque morceau en fin bâtonnet et rangez-les sur une plaque recouverte de papier sulfurisé. 

Faites cuire 15 min jusqu'à ce qu'ils soient bien secs et légèrement dorés.

Laissez refroidir.

Faites fondre le chocolat au bain-marie ou au micro-onde et badigeonnez les 3/4 des biscuits.

Saupoudrez de petites déco gourmandes et  laissez sécher.

 

 

 

 

 

 

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Virginie 17/07/2012 16:55

MMHHHHH!!!!
Ca a l'air trop bon! et je pense qu'ils feraient fureur par ici aussi.

Odile Grass 09/07/2012 21:59

Joyeux Anniversaire ma Zélie Bisous PAUL et ODILE

anna 09/07/2012 15:05

mmmmmmmmmmhhhhh....

pas plus d'idée de commentaires:-)

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