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Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Carré croustillant aux mûres

Publié par Caroline sur 16 Septembre 2010, 16:41pm

Catégories : #Mes Desserts

Voici le petit goûter des enfants pour le retour de l'école aujourd'hui...

 

DSC01800.JPG

 DSC01801.JPG

450 g de mûres

170 g de beurre demi-sel mou

200 g de farine

80 g de sucre en poudre

150 g de poudre d'amandes

1 sanchet de sucre vanillé

Un peu de sucre glace pour la déco

 

Préchauffez le four à 180°C.

Dans un saladier, mettez le beurre avec le sucre, la farine et la poudre d'amandes.

Mélangez du bout des doigts jusqu'a ce que le mélange soit granuleux.

Dans un moule carré en silicone de 18 cm de côté, étalez la moitié de la pâte à la main, en la tassant bien. Répartissez les mûres dessus puis parsemez de sucre vanillé. couvrez du reste de pâte.

Mettez au four pendant 35 mn jusqu'à ce que le carré soit bien doré.

Laissez-le refroidir, démoulez-le et coupez-le en carrés.

Soupoudrez de sucre glace.

 

Sources : Magazine " Gourmande ! " n°5

 

 

 

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k-rin 23/09/2010 22:02


oh que çà m'a l'air bon!!!! j'ai des mûres dans le congélo, un beau tablier dune cpinette aux recettes de rèves et demain, ma journée sans école..... alors, je l'ai noté sur le planing!


Miss Paneo 20/09/2010 12:22


Saveurs d’enfance !
Retrouvez sur
http://www.club-paneo.com/fr/accueil.aspx
des recettes de pains et brioches qui régaleront vos enfants et vous rappelleront les goûters de votre enfance !


melanie 17/09/2010 19:55


hummmm,tu me donne envie miam!


Clémence 17/09/2010 18:35


oh ! trop trop gourmand !


cecileanaelle 16/09/2010 21:48


Ils en ont de la chance les enfants, quelle bonne surprise !


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