Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Tarte poire-choco

Publié par Caroline sur 4 Octobre 2009, 17:20pm

Catégories : #Mes Tartes et quiches

Voilà une association que j'aime : Un fruit de saison " la poire" et du chocolat pour la gourmande que je suis....

( Tu vois Delphine je ne peux plus me passer de ton plat de présentation... moi qui aime les pois, je suis conquise !!!)

- 1 pâte feuilletée
- 80 g de poudre de cacao amer
- 20 cl de crème fraîche liquide
- 2 oeufs
-  70 g  de sucre en poudre 
- 3 càs de poudre d'amandes
- 6 à 8 poires

Epluchez les poires et les couper en quartier ou en lamelles comme vous préférez.
Etalez la pâte feuilletée dans la tourtière. Soupoudrez de la poudre d'amande.
Mélangez la crème fraîche, le sucre , la poudre de cacao et les 2 oeufs.
Versez cette préparation sur la pâte.
Disposez les poires.
Enfournez pendant 35 mn à 180°C.

Commenter cet article

Anne 10/10/2009 17:54


Gourmande ?!
Anne


frichtidelasouris 07/10/2009 15:27


ohhh que c'est beau félicitations pour ce blog que je découvre:!=)


melanie 05/10/2009 13:07


ohlala,très chocolatée,miam!


CécileAnaelle 04/10/2009 22:56


Ah moi aussi je suis folle des associations avec la poire surtout avec du chocolat !


Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents