Overblog Suivre ce blog
Editer l'article Administration Créer mon blog

Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Petites choses à la carotte...

Publié par Caroline sur 8 Avril 2009, 07:00am

Catégories : #Mes Légumes et féculents

Il me restait quelques carottes, un pot de mascarpone se rapprochant dangereusement de la date de péremption... J'avais repéré la semaine dernière chez " A mes nuits blanches" cette recette "de petites choses à la carotte".
Vous voulez que je vous dises ???
Dépêchez vous de les réaliser car c'est excellent !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!



Ingrédient pour 6 petites choses ( Copier-coller de la recette de " A mes nuits Blanches")

  • 3 carottes râpées
  • 125 g de mascarpone
  • 2 œufs
  • 30 g de gruyère râpé
  • 1 cuillère à soupe de persil ciselé
  • Sel, poivre... (en option cumin, etc...)
  • 6 Vache qui rit

Tout mélanger dans un cul de poule, sauf la Vache qui rit. Garnir la moitié des empreintes, déposer une Vache qui rit, recouvrir du reste de carottes. Faire cuire 20/25 minutes dans le four préchauffé à 170°C.

Commenter cet article

evelyne 28/09/2009 14:27


C'est super bon, je déteste la vache qui rit, mais ma sœur ma fait gouter à l'aveuglette et c'est passé très facilementn le côté crèmeux est très sympa et avec de très bonne carottes, ça devevient
un pêché!!.
Ce soir je fait une variante avec du boursin salade ail et fine herbes (super bon)!!!!


Caroline 29/09/2009 21:37


je trouve celà excellent !


Oly 11/04/2009 21:24

Elles on,t l'air vraiment excellentes tes petites choses ! Il faudra que je tente !

Babeth59 09/04/2009 12:53

ça doit s'avaler tout seul des bonnes petites choses comme ça!

Aurélie W 08/04/2009 20:23

Elles ont l'air bonnes ces petites choses à la carotte

tattoofood 08/04/2009 14:12

bien joli ce p'tit cœur !!

Archives

Nous sommes sociaux !

Articles récents