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Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Cake maroilles-lardons...

Publié par Caroline sur 31 Janvier 2009, 09:07am

Catégories : #Mes Cakes salés

Il me restait du maroilles d'une de mes recettes de la semaine et 1 paquet de lardons... Où comment accomoder les restes du frigo....

Ma base cake :
3 oeufs
200 g de farine
1 càc de levure
50 ml d'huile ( de préférence d'olive)
150 ml de lait tiède

50 g de gruyère râpé
250 g de maroilles coupé en petits morceaux
150 g de lardons
sel et poivre

Préchauffez le four à 180°C.

Mélangez les oeufs légèrement battus, la farine, la levure, l'huile, le sel et le poivre. Ajoutez le lait. Mélangez.
Ajoutez le gruyère, le maroilles et les lardons.

Versez la préparation dans un moule à cake ( en silicone : plus facile pour le démouler).

Faites cuire pendant 45 mn.

Attentez 15 mn, démoulez-le et laissez-le refroidir sur une grille.

Servez froid avec une bonne salade de mâche.

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vanille09 17/01/2010 13:53


mmmmmm du maroilles,malheureusement ici on n'en trouve que tres rarement


marie 21/04/2009 18:56

dans le même style et tout aussi bon, cake maroilles et chorizo, le bonheur. Biz Marie

melanie 31/01/2009 18:29

un cake comme ça j'adore!!!

anna 31/01/2009 16:12

ca semble bien bon!!!

c_lynhoch 31/01/2009 10:46

Huuumm ! Je vais adorer ce cake !
Bizoo Caro ! Céline

Caroline 31/01/2009 11:01


Chez nous il n'en a pas resté une seule miette !


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