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Les créa' et gourmandises de Dam'K-rO


Tarte pommes-speculoos

Publié par Caroline sur 2 Octobre 2008, 14:56pm

Catégories : #Mes Desserts

Voici une tarte que j'ai trouvé chez Sophie http://sophie-sacuisine.over-blog.com/ (légèrement modifiée )et qui a pour ingrédients des pommes et de la pâte à speculoos La pâte à speculoos... vous connaissez ? .

Pour une tarte de 26 à 30 cm de diamètre :

- Une pâte brisée maison ou du commerce - pour ma part une pâte feuilletée -
- 4 à 6 pommes (tout dépend de leur taille)
- 4 à 5 cuillères à soupe de pâte de spéculoos
- 2 cuillères à soupe de sucre roux


Etalez la pâte dans votre moule, étalez la pâte de spéculoos et disposez vos quartiers de pomme au dessus comme pour une tarte classique. Terminez en saupoudrant le sucre roux.

Enfournez dans un four préchauffé à 200°C et laissez cuire pendant 30 minutes environ.


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Oly 07/10/2008 13:52

Moi qui adore les speculoos il faudrait que je tente et avec une bonne tarte aux pommes !

mewmewchou 03/10/2008 09:20

hummmm adorable ta tarte!!
avec la pate à speculos ce doit etre trop boon
mais on en trouve pas partout de la pate à speculoos
dommage
bisous

Marie-Laure 02/10/2008 22:13

après la tarte tatin...que je viens de faire...je vais attendre un petit peu pour cette délicieuse tarte...sinon...bonjour les kilos!!!
je la met de côté!!
Merci Caro!
Bizzz
M&L

Cojocano 02/10/2008 21:20

association parfaite.

cilou 02/10/2008 21:14

j'en rêve !

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