Crème aux caramels aux beurre salé façon Danette

Voici une petite recette sympa pour le goûter des enfants trouvé chez mon amie bloggeuse Céline http://huummm-k-cbon.avekc.lynhoch.over-blog.com/article-18245114.html 

Ingrédients pour 6 pots :
- 1 oeuf
- 1 cuillère à soupe de farine
- 1 cuillère à soupe de maïzena
- 50 cl de lait
- 24 caramels au beurre salé  recette ici Caramels au beurre salé... 

Faire fondre les caramels à feu doux .
A part mélanger l'oeuf, la farine, la maïzena et le lait.
Chauffer la préparation en remuant de temps en temps.
Quand elle est chaude, y ajouter les caramels fondus.
Porter à petite ébullition et chauffer encore 5 minutes en remuant
tout le temps, la crème épaissie.
Verser dans des pots, ramequins ou verrines.

C'est une recette régressive comme je les aime !