Samedi 7 juin 2008

Petits carrés au praliné !

Alors là ! Ca c'est à tomber !!! Laissez lentement fondre ce petit carré dans votre bouche et prenez un intence plaisir à le déguster !



Pour 30 petits carrés

50 g de chocolat noir à 70% de cacao
200 g de chocolat type pralinoise
75 g de crêpes dentelle gavottes

Cassez les chocolat en morceaux et mettez-les dans un bol en verre. Posez ce bol sur une casserole d'eau frémissante, sans que le fond du bol touche l'eau. Lorsque la mopitié du chocolat est fondu, retirez le bol de la casserole et remuez jusqu'à ce que le mélange soit bien lisse..

Emiettez les gavottes en les écranat tout simplement entre vos mains, ajoutez-les au mélange précédent et mélangez.

Versez dans un moule à cake en silicone ou dans un moule à cake tapissé de film étirable. Lissez la surface et mettez au frais.

Au bout de quelques heures, démoulez et coupez en petits carrés.

Sources :  cadeaux gourmands de Pascale Weeks
par Caroline publié dans : Confiseries, confitures et pâtes à tartiner
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Commentaires

alors la ca doit etre topissime!!!!!!!!!!!!!!!
commentaire n° : 1 posté par : anna (site web) le: 07/06/2008 14:07:18

alors là oui !


réponse de : Caroline (site web) le: 07/06/2008 17:18:00
je te crois volontiers, quand tu dis que c'est à tomber ! rien que de voir la photo, on en a l'eau à la bouche !!
commentaire n° : 2 posté par : wombi (site web) le: 07/06/2008 14:42:52
bravo et la fana de chocolat que je suis en bave devant son ecran
bisous
bon wk
commentaire n° : 3 posté par : mewmewchou (site web) le: 07/06/2008 14:52:59

Le plus dur c'est de ne pas tous les manger !


réponse de : Caroline (site web) le: 07/06/2008 17:18:46
Je fais ces friandises en y ajoutant parfois des noisettes ou cacahuètes concassées, ça décuple le plaisir en bouche!
commentaire n° : 4 posté par : Sandrine le: 07/06/2008 18:49:27
j'ai acheté de la pralinoise et des crepes!!pn va se regaler!!!!
commentaire n° : 5 posté par : anna (site web) le: 07/06/2008 19:28:30
HUMMM cette recette doit etre delicieuse
a bientot
sandrine
http://www.latabledesandrine.com
commentaire n° : 6 posté par : Sandrine (site web) le: 07/06/2008 21:05:51
Comme je suis gourmande, je t'en prends bien un..Il pleut en Alsace, mais ..demain maison et je fais des gâteaux..Bon dimanche à toi.
commentaire n° : 7 posté par : eleonora (site web) le: 07/06/2008 21:46:43
humm ils sont mimis
commentaire n° : 8 posté par : maida (site web) le: 07/06/2008 23:11:17
Merci Caro!!
Il me reste du pralin et je vais m'empresser de goûter!
Tes rescettes sont à tomber!!
Bizzzzzzzzzz
commentaire n° : 9 posté par : annabelle (site web) le: 08/06/2008 08:22:50
j'adore tout simplement
commentaire n° : 10 posté par : talonshautscacao (site web) le: 08/06/2008 09:06:32
humm j'adore, il va falloir que je les teste rapidement!
commentaire n° : 11 posté par : virginie34 (site web) le: 08/06/2008 14:06:24
que ça doit être bon!!! Je dévorerais bien tout le pot moi!
commentaire n° : 12 posté par : sigmanath (site web) le: 08/06/2008 17:24:29
Je suis partante pour les faire, ils paraissent tellement bons!!!
commentaire n° : 13 posté par : mc (site web) le: 08/06/2008 23:46:20
Super cette recette ... pour mes petits paquets de noël. Comme ca j'ai le temps de bien les réussir ! Céline
commentaire n° : 14 posté par : c_lynhoch (site web) le: 10/06/2008 21:16:17
ça a l'air bon (le petit fils a pris le stylo de sa grand mère !)
commentaire n° : 15 posté par : Monica (site web) le: 01/08/2008 23:21:13
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Moi... en quelques mots...

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  • : Je suis la maman de 2 adorables enfants : Antoine 5 ans et Zélie 2 ans 1/2. J'aime la cuisine, la déco, la lecture, les cartes postales enfantines, les poules, internet, les activités manuelles...

 

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