Mardi 3 juin 2008


Ingrédients pour 8 pots:

1 L de lait entier
1  petit pot de lait entier en poudre (3 à 4 c. à soupe)
1 yaourt nature
1 pot à yaourt de sucre en poudre
4 càs de confiture de fraise  Confiture à la fraise
4 càs de lemond curd aux fruits de la passion Pâte à tartiner aux fruits de la passion, façon "Lemon curd" 
 

Dans une casserole, mettre le lait entier, le lait en  poudre,et le sucre.
Aux premières ébullition, retirer du feu et laisser refroidir.

Ajouter le yaourt nature et bien mélanger. Dans 4 des pots mettre une 1 cà s de confiture de fraises et dans les 4 autres le lemond curd. Répartir le liquide dans les pots. Mettre en yaourtière pour 10 heures.

Mettre au frais ensuite, minimum 4h avant dégustation.

par Caroline publié dans : Yaourts
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  • : Je suis la maman de 2 adorables enfants : Antoine 5 ans et Zélie 2 ans 1/2. J'aime la cuisine, la déco, la lecture, les cartes postales enfantines, les poules, internet, les activités manuelles...

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