Dimanche 2 mars 2008
Préparation : 10 mn
Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 100 g d'amande effilées
- 250 g de sucre en poudre
- 8 cuillères à soupe d'eau
- 4 cuillères à café de jus de citron
Dans une casserole mettre le sucre l'eau et le citron ; faire cuire le tout à feu vif (pour que ça mousse). Attendre que cela se transforme en caramel.
Quant le caramel et prêt y jeter les amandes effilées. Mélanger le tout et mettre sur un plat huilé ou entre deux feuilles de papier sulfurisé, faire une belle plaque lisse à l'aide d'un rouleau à patisserie et attendre que cela refroidisse.
Casser des morceaux.
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Cuisson : 10 mn
Ingrédients :
- 100 g d'amande effilées
- 250 g de sucre en poudre
- 8 cuillères à soupe d'eau
- 4 cuillères à café de jus de citron
Dans une casserole mettre le sucre l'eau et le citron ; faire cuire le tout à feu vif (pour que ça mousse). Attendre que cela se transforme en caramel.
Quant le caramel et prêt y jeter les amandes effilées. Mélanger le tout et mettre sur un plat huilé ou entre deux feuilles de papier sulfurisé, faire une belle plaque lisse à l'aide d'un rouleau à patisserie et attendre que cela refroidisse.
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Moi... en quelques mots...
-
- : Je suis la maman de 2 adorables enfants : Antoine 5 ans et Zélie 2 ans 1/2. J'aime la cuisine, la déco, la lecture, les cartes postales enfantines, les poules, internet, les activités manuelles...
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